Cooking
perjantai 2. tammikuuta 2015
Enkun kurssi
Toisella jaksolla oli englannin kielen kurssi jossa aiheena
oli alaan liittyvää kahvila-/ pikaruokapalvelut sanastoa ja asiakaspalvelu
Englannin kielellä.
Sanasto
Opettelimme muunmuuassa Lounasruokia koskevaa ruokasanastoa kuten
kahvilan tuotteet,annoskokoja esim eri tyyppisiä double burger kerros- hampurilainen eri pizzojen kokoja size medium normaali,large iso, small- pieni kokoja
ja myös lisukkeet kastike dressing,suolakurkku pickle,lehtisalaatti lettuce.
Asiakaspalvelu
Asiakaspalvelussa harjoittelimme tilannekuvioita jossa ensinnäkin kävimme
Läpi asiakapalvelun kohteliaisuudet kuten how can i help you kuinka voin auttaa teitä, what would you like to have mitä saisi olla, ja tietenkin hinnoittelu
eli includes in the price sisältyy,hintaan charge maksu exchange vaihtoraha,
ja mikä tärkeintä toivottaa asiakkaalle hyvää ruokahalua joko bon apetit,enjoy your meal.
Atk
Kurssin loppusuoralla vietimme tietokoneiden parissa jossa meidän tehtävä oli
Suunnitella oma kahvila eli cafeteria jota sai joko kirjoittaa tai piirtää se word ohjelmalle minä keksin itse joroisilaisen kahvilan joka sijaitsi joroisen
ulkopuolella meidän piti keksiä ja kirjata kahvilan rakenne,sijainti,tuotteet
hinnat.
Kokeet
Meillä oli tietenkin pari koetta yksi paperillinen ja toinen
suullinen.
Paperilla oli sanakoe jossa piti osata kääntään englannin kieliset kahvilan tuotteet suomeksi jossa oli 30 sanaa.
Suullisessa piti opettajalle osata puhua oikein ja kohteliaasti ja laskea maksut oikein asiakaspalvelua varten.
Loppuarvio
Viimeinen tehtävä oli kirjoittaa enkuksi oman arvion kurssista eli
self-evaluation jossa piti arvioida omaa opiskelua miten on oppinut
ja missä asioissa on oppinut hyvin ja missä voisi opetella enemmän.
Kurssi oli mielestäni mielenkiintoista jossa oppi eri ruokien
kokoja ja termejä ja asiakaspalvelun liittyviä maksuvälineitä.
Joten toivon sain opittua tarpeeksi asiakaspalvelua varten.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti